Sego Kucing Beef Stroganoff

Saya lebih suka sego kucing daripada beef stroganoff, karena lidah saya sudah terlanjur lidah ndeso. Bagaimanapun juga ketika chef handal yang di kapal pesiar meracik sirloin steak yang dipotong tipis dan kecil-kecil untuk dicampur dengan sour cream dan beberapa bahan lain seperti onion, worchestershire sauce untuk kemudian egg noodle yang difunsikan sebagai underlining itu luar biasa tasty katanya", saya belum bisa merasakan itu benar-benar yummy seperti lidah mereka yang sudah berbudaya makan sajian tersebut.

Paling tidak sore ini, mari kita mengulang bahan apa saja yang biasa dibuat maincourse yang bernama "beef stroganoff".

We need to prepare some ingredients, such as:

Sirloin steak, fresh mushroom, onion, garlic, salt, worcestershire sauce/ L & P sauce, sour cream,
And then we need to cut beef into small strips. Cook the mushrooms, onion, garlic in butter, till they are tender. 
cook beef untill brown. Stir in cup of the broth (kuah), with salt and worcestershire sauce. heat to boiling 
when it is finished, serve the beef over egg noodles. 

Itu sedikit teknik membuatnya. Kalau diskripsinya,

what is beef stroganoff?

It is kind of maincourse consisting of cut of sirloin steak having been cooked with onion, fresh mushrooms, garlic, worcestershire sauce and sour cream, serve over egg noodles, garnished with chop parsley. 

Oya .. NB:  Menggoreng dengan butter/ frying i butter biasa disebut a'la mieniere